保存容器は、料理を作るときに余った食材や作った料理を保存することができ、たくさんの種類があります。プラスチック保存容器は、比較的安価な価格で手軽に利用しやすく、使い捨てではなく洗って何度も繰り返し使うことができるので経済的です。形や大きさなどが違ったものがたくさん販売されているので、幅広いニーズに対応することができます。そのままランチボックスとして使うこともできるので利便性が高いです。
ガラス製保存容器は、透明な仕様になっているので中に入っているものが一目でわかるようになっています。冷蔵庫の中で何が入っているのか見分けられるので、すぐに必要なものを取り出すことができます。プラスチックにく選べて油よごれが取れやすいといったメリットがあり、色や臭い移りもしないのでさまざまな料理を保存することが可能です。ホーロー製の保存容器は、直火やオーブンに使用することができる優れ物になります。
そのまま料理することが可能なので、お皿などに移しかえる必要がなく、そのまま保存することができます。ホーローは酸や塩分にも強い性質があるので、酢の物なども入れて保存ができ、臭い移りも少ないです。イラストがプリントされたものや、清潔感がある真っ白のものなどさまざまあり、デザイン性に優れているところも人気があります。さまざまな容器があるので、価格や性能などを考慮してライフスタイルに合ったものを選ぶようにすると良いです。